Elevage de brebis et de leurs agneaux en système pastoral dans la vallée du Layon.
Bergers itinérants, nous déplaçons le troupeau toute l’année pour le nourrir à l’herbe. En pâturant les coteaux, le troupeau maintient les prairies naturelles et participe à préserver la biodiversité. L’hiver, le troupeau pâture les vignes en bio du Layon.
Nous valorisons la viande des agneaux certifiée en agriculture biologique en vente directe : colis de viande, effiloché et pâté.
Produits
- Colis de viande d’agneau bio et local de 4kg à 8kg toute l’année, colis spécial grillades en été.
- Pièces au détail en vente sur les marchés.
- Bocaux : effiloché d’agneau à déguster froid ou chaud et pâté d’agneau.
- Vente la 1ère semaine de chaque mois.
Autres circuits de commercialisation
- Restauration commerciale
- Artisans des métiers de bouche
- Rayon de livraison : 25 km
Labels
- Agriculture biologique
- Les animaux sont nourris exclusivement à l’herbe pâturée sans apport de céréales
Localisation :
41 Route du Château,
49380 Bellevigne-en-Layon